Expiry date: December 2022
Klasik Türk kahvesine benzeyen Dibek kahvesi ek olarak zahter, menengiç gibi baharatlarla aromalandırılıyor. Türk kahvesinden çok daha hafif bir kahvedir ve tadı sütlü kahveyi andırır. Her gün düzenli olarak tüketildiğinde ağız kokusu sorununu giderir. Sindirim sistmeminin çalışmasını destekler ve hazma yardımcı olur. Ayrıca, ağrı kesici özelliği de vardır.
Yapılışı:
Cezveye kişi başı 1 tatlı kaşığı kadar dibek kahvesi koyun.
Ardından üzerine kişi başı bir fincan su ekleyip güzelce karıştırın. Şekerli tercih ediyorsanız 1 çay kaşığı şeker ekleyin.
Ardından cezveyi ocağa koyun ve hiç karıştırmadan pişirmeye
başlayın. Kahve köpürmeye başlayınca taşmadan, hemen ocaktan alın ve fincanlara
köpüklü kısmı pay edin. Ardından dilerseniz kahveyi yeniden ocağa alıp biraz
daha yükselmesini sağlayın. Son olarak cezvede kalan kahveyi de fincanlara pay
edin. İşte bu kadar.
Dibek kahvesi, içine eklenen malzemeler nedeniyle kendinden
aromalı bir kahve olsa da isterseniz yanına lokum, kurabiye ya da
hurma gibi ikramlar koyarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Also Bought
